Djasli,
Selain dari sisi yang positifnya, apa sudah ada penelitian untuk efek
sampingnya bagi tubuh (mungkin ke ginjal, pengapuran dsb), apalagi
kalau dikonsumsi terus menerus. Sebaiknya dimakan mentah atau direbus,
digoreng, bakar?
--
Salam,
BSR-017
----------{Original message text}----------
From: Djasli Djamarus <djasli-p039PKDZXssOR/NpuP8sUA@xxxxxxxxxxxxxxxx>
To: mandirifound-hHKSG33TihhbjbujkaE4pw@xxxxxxxxxxxxxxxx
Sent: Monday, January 24, 2005, 8:03:33 AM
Subject: [itb77] Re: [mandirifound] Fwd: FW: Petai, si Bau yang berkhasiat
DD> Tulisan dibawah ini sangat bermanfaat buat gue, tx.
DD> Tulisan ini udah gue print dan kasih orang rumah supaya dibaca.
DD> Eh besoknya setelah sekian tahun tidak ada pete dirumah, tiba-tiba ada petai
DD> dimeja makan.
DD> Jadi kalau mau makan pete, gue engga usah ke warteg lagi. Dirumah sudah
DD> bisa.
DD> Ada yang punya kasus serupa ? Silahkan coba ...
DD> Salam
DD> DD
DD> ===
DD> Petai, Si Bau yang Berkhasiat Besar
DD> Anda semua pasti mengenal bahwa Petai (Pete) sebagai buah yang membuat bau
DD> mulut dan bau kentut sangat tidak sedap. Tapi mungkin banyak diantara anda
DD> tidak mengetahui bahwa pete mengandung 3 macam gula alami yaitu sukrosa,
DD> fruktosa dan glukosa yang dikombinasikan dengan serat.
DD> Kombinasi kandungan ini mampu memberikan dorongan tenaga yang instan, namun
DD> cukup lama dan cukup besar efeknya. Riset membuktikan dua porsi pete mampu
DD> memberikan tenaga yang cukup untuk melakukan aktivitas berat selama 90
DD> menit.
DD> Makanya jangan heran jika pete adalah buah yang disukai oleh para atlet
DD> top. Penelitian juga membuktikan bahwa pete tidak hanya memberikan energi,
DD> namun juga mampu mencegah bahkan mengatasi beberapa macam penyakit dan
DD> kondisi buruk. Ini membuat pete menjadi salah satu makanan penting dalam
DD> makanan keseharian kita.
DD> Depresi
DD> Menurut survei yang dilakukan oleh MIND diantara pasien penderita depresi,
DD> banyak orang merasa lebih baik setelah makan pete. Hal ini terjadi karena
DD> pete mengandung tryptophan, sejenis protein yang diubah tubuh menjadi
DD> serotonin. Inilah yang akan membuat relax, memperbaiki mood dan secara umum
DD> membuat seseorang lebih bahagia.
DD> PMS (premenstrual syndrome)
DD> Jika mengalami PMS saat 'tamu' datang, anda tidak perlu minum pil ini
DD> ataupun itu, cukup atasi dengan makan pete. Vitamin B6 yang dikandung pete
DD> mengatur kadar gula darah, yang dapat membantu mood.
DD> Anemia
DD> Dengan kandungan zat besi yang tinggi, pete dapat menstimulasi produksi sel
DD> darah merah dan membantu apabila terjadi anemia.
DD> Tekanan darah tinggi
DD> Buah tropis unik ini sangat tinggi kalium, tetapi rendah garam, sehingga
DD> sangat sempurna untuk memerangi tekanan darah. Begitu tingginya, sehingga
DD> FDA Amerika mengizinkan perkebunan pete untuk melakukan klaim resmi
DD> mengenai kemampuan buah ini untuk menurunkan resiko tekanan darah dan
DD> stroke.
DD> Kemampuan otak
DD> 200 siswa di Twickenham (Middlesex) tertolong dengan mudah melalui ujian
DD> pada tahun ini karena memakan pete pada saat sarapan, istiraha, dan makan
DD> siang. Riset telah membuktikan bahwa buah dengan kandungan kalium tinggi
DD> dapat membantu belajar dengan membantu siswa semakin waspada.
DD> Sembelit
DD> Karena kandungan serat yang tinggi, maka pete akan mempermudah menormalkan
DD> kembali aksi pencernaan, membantu mengatasi permasalahan ini tanpa harus
DD> kembali ke laksativ.
DD> Obat mabuk
DD> Salah satu cara paling cepat untuk menyembuhkan "penyakit" mabuk adalah
DD> milkshake pete, yang dimaniskan dengan madu. Pete akan membantu menenangkan
DD> perut dan dengan bantuan madu akan meningkatkan kadar gula darah yang
DD> jatuh, sedangkan susu akan menenangkan dan kembali memperbaiki kadar cairan
DD> dalam tubuh.
DD> Kekenyangan
DD> Pete memiliki efek antasid pada tubuh, sehingga bila dada anda terasa panas
DD> akibat kebanyakan makan, cobalah makan pete untuk mengurangi sakitnya.
DD> Mual di pagi hari
DD> Makan pete diantara jam makan akan menolong mempertahankan kadar gula dan
DD> menghindari muntah.
DD> Gigitan nyamuk
DD> Sebelum anda meraih krim gigitan nyamuk, coba untuk menggosok daerah yang
DD> terkena gigitan dengan bagian dalam kulit pete. Banyak orang berhasil
DD> mengatasi rasa gatal dan bengkak dengan cara ini.
DD> Untuk saraf
DD> Pete mengandung vitamin V dalam jumlah besar, sehingga akan membantu
DD> menenangkan sistem saraf.
DD> Kegemukan
DD> Penelitian di Institute of Psychology Austria menemukan bahwa tekanan pada
DD> saat kerja menyebabkan orang sering meraih makanan yang menenangkan seperti
DD> coklat dan keripik. Dengan melihat kepada 5.000 pasien di rumah sakit,
DD> peneliti menemukan bahwa kebanyakan orang mejadi gemuk karena tekanan kerja
DD> yang tinggi.
DD> Laporan menyimpulkan bahwa, untuk menghindari nafsu memakan makanan karena
DD> panik, kita butuh mengendalikan kadar gula dalam darah dengan ngemil
DD> makanan tinggi karbohidrat setiap dua jam untuk mempertahankan kadarnya
DD> tetap.
DD> Luka lambung
DD> Pete digunakan sebagai makanan untuk merawat pencernaan karena texturnya
DD> yang lembut dan halus. Buah ini adalah satu-satunya buah mentah yang dapat
DD> dimakan tanpa menyebabkan stress dalam beberapa kasus yang parah. Buah ini
DD> juga mampu menetralkan asam lambung dan mengurangi iritasi dengan melapisi
DD> permukaan dalam lambung.
DD> Mengatur suhu tubuh
DD> Banyak budaya lain yang melihat pete sebagai buah 'dingin' yang mampu
DD> menurunkan suhu tubuh dan emosi ibu yang menanti kelahiran anaknya. Di
DD> Belanda misalnya, ibu hamil akan makan pete untuk meyakinkan agar si bayi
DD> lahir dengan suhu tidak tinggi.
DD> Seasonal Affective Disorder (SAD) (penyakit emosional yang kacau)
DD> Pete dapat membantu penderitas SAD kerena mengandung pendorong mood alami,
DD> tryptophan.
DD> Merokok
DD> Pete dapat menolong orang yang ingin berhenti merokok. Vitamin B6 dan B12
DD> yang dikandungnya, bersama dengan kalium dan magnesium, membantu tubuh
DD> cepat sembuh dari efek penghentian nikotin
DD> Stress
DD> Kalium adalah mineral penting, yang membantu untuk menormalkan detak
DD> jantung, mengirim oksigen ke otak dan mengatur keseimbangan cairan tubuh.
DD> Ketika kita stress, kecepatan metabolisme kita akan meningkat, sehingga
DD> akan mengurangi kadar kalium dalam tubuh. Hal ini dapat diseimbangkan lagi
DD> dengan bantuan makan petai yang tinggi kalium.
DD> Stroke
DD> Menurut riset dalam "The New England Journal of Medicine," makan pete
DD> sebagai bagian dari makanan sehari-hari akan menurunkan resiko kematian
DD> karena stroke sampai 40%.
DD> Caplak
DD> Mereka yang suka berpaling pada pengobatan alami akan berani bersumpah,
DD> jika anda ingin mematikan caplak, maka ambil sepotong pete, dan letakkan di
DD> caplak itu. Tetap pertahankan pete itu dengan menggunakan plester!
DD> Setelah membaca semua fakta diatas maka anda harus percaya bahwa pete
DD> adalah obat alami untuk berbagai macam penyakit. Jika anda membandingkannya
DD> dengan apel, pete memiliki protein 4 kali lebih banyak, karbohidrat dua
DD> kali lebih banyak, tiga kali lipat fosfor, lima kali lipat Vitamin A dan
DD> zat besi, dan dua kali lipat jumlah vitamin dan mineral lainnya.
DD> Pete juga kaya kalium dan merupakan buah dengan nilai makanan terbaik. Jadi
DD> mungkin sekaranglah saatnya anda mengubah kata-kata yang sudah terkenal
DD> mengenai apel itu menjadi: "A Petai a day keeps the doctor away" (makan
DD> pete tiap hari akan menjauhkan anda dari dokter).
DD> --
DD> Milis Internal alumni ITB Bandung, angkatan 1977
DD> Yayasan ITB 77
DD> Yayasan Bhakti Ganesha
DD> Bank Niaga Cabang Jakarta Tebet
DD> Rekg No.025.01.23831.00.8
DD> BCA KCP - Tebet
DD> Rekg No.092.3000850
DD> BNI Cabang Tebet
DD> Rekg No.1175 9942
DD> Webnews & Online archive:
DD> http://itb77-news.bhaktiganesha.or.id
-------{End of original message text}--------
--
Milis Internal alumni ITB Bandung, angkatan 1977
Yayasan ITB 77
Yayasan Bhakti Ganesha
Bank Niaga Cabang Jakarta Tebet
Rekg No.025.01.23831.00.8
BCA KCP - Tebet
Rekg No.092.3000850
BNI Cabang Tebet
Rekg No.1175 9942
Webnews & Online archive:
http://itb77-news.bhaktiganesha.or.id
|
