Sekilas asal mula vegetarian di Tiongkok

Banyak yang beranggapan bahwa vegetarian dikalangan orang Tionghoa 
adalah pengaruh Buddhism.
Hal ini sebagian ada benarnya.

Buddhism Theravada sebenarnya tidak mengenal vegetarian dan para 
bhiksu Mahayana pada saat berpindapata tidak ada keharusan menjadi 
seorang vegetarian , hal ini disebabkan bhiksu itu harus memakan 
makanan yang diberikan termasuk jika ada yang memberikan makanan 
berjiwa.
Walau ada ajuran dalam kitab-kitab Mahayana untuk umat Buddha 
Mahayana menjadi vegetarian tapi itu terkait dengan sila tidak 
membunuh serta praktek sifat welas asih.
Jika ditilik dari sudut pandang sejarah , umat Buddhist Tiongkok 
menjadi vegetarian karena anjuran kaisar Liang WuDi (cat: dinasti 
Utara -Selatan , dinasti Liang selatan 502-557 SM) dan menjadi hal 
yang umum.
Untuk uparaca ritual persembahan yang menggunakan binatang 
digantikan dengan Qu ôð atau ragi.
Bisa dikatakan pada masa itu kebiasaan vegetarian meluas  ,hampir 
setiap vihara menyediakan makanan vegetarian.

Apakah vegetarian itu murni pengaruh Buddhism ? Ternyata sejarah 
membuktikan bukan pengaruh dari Buddhism.
Dalam kitab MengZi disebut ZhaiJie Õ«½ä yang juga tidak memakan 
makanan yang berjiwa serta minum yang mengandung alkohol. Kitab 
ZhuangZi juga ada yang membahas hal yang sama.
ZaiJie biasanya dilakukan pada saat menjelang upacara besar atau 
pada hari-hari tertentu atau juga pada hal-hal yang penting.
ZaiJia itu dilakukan cenderung kearah ketulusan serta penghormatan.
Misalnya dalam kisah Zhou WenWang menemui Jiang ZiYa , beliau 
melakukan ZaiJie sebelum menemui Jiang ZiYa untuk menunjukkan rasa 
hormat.

Misalnya dalam kitab Hou HanShu sudah mencatat perilaku seperti ini.
Juga para scholar Confuciust ada beberapa yang melakukan vegetarian 
terutama yang tercatat pada masa dinasti Han seperti WangJi atau 
YangZhen.

Jaman purba pada masa Zhou, Qin dan Han jika upacara berkabung 
selesai , ada situasi (cat:tepatnya waktu) berkabung yang mana juga 
dalam beberapa hal mengkaitkan dengan vegetarian ini dan dilakukan 
oleh beberapa orang.  

Dengan adanya kebiasaan vegetarian sejak jaman purba yang mana 
berkaitan dengan ritual serta penghormatan kemudian berkembang ke 
arah pengembangan cinta kasih dan Taoism menambahkan hal itu dalam 
hal kesehatan ,contohnya adalah Tao HongJing. Su DongBo seorang 
sastrawan pada masa dinasti Song melihat vegetarian adalah suatu 
cara untuk kembali ke alam.

Kebiasaan vegetarian yang meluas melahirkan banyak seni masakan 
vegetarian dan menjadi suatu cabang ilmu kuliner yang tersendiri.




hormat saya ,



Xuan Tong








------------------------ Yahoo! Groups Sponsor --------------------~--> 
Clean water saves lives.  Help make water safe for our children.
http://us.click.yahoo.com/YNG3nB/VREMAA/E2hLAA/BRUplB/TM
--------------------------------------------------------------------~-> 

.: Forum Diskusi Budaya Tionghua dan Sejarah Tiongkok :.

.: Kunjungi website global : http://www.budaya-tionghoa.org :.

.: Untuk bergabung : http://groups.yahoo.com/group/budaya_tionghua :.

.: Jaringan pertemanan Friendster : 
budaya_tionghua-/E1597aS9LQAvxtiuMwx3w@xxxxxxxxxxxxxxxx :. 
Yahoo! Groups Links

<*> To visit your group on the web, go to:
    http://groups.yahoo.com/group/budaya_tionghua/

<*> To unsubscribe from this group, send an email to:
    budaya_tionghua-unsubscribe-hHKSG33TihhbjbujkaE4pw@xxxxxxxxxxxxxxxx

<*> Your use of Yahoo! Groups is subject to:
    http://docs.yahoo.com/info/terms/