Re: Upacara minum teh

Benar sekali Bung Xuan Tong, kaisar tersebut adalah Kaisar QianLong.

Salam,
Suryadi


--- In budaya_tionghua-hHKSG33TihhbjbujkaE4pw@xxxxxxxxxxxxxxxx, 
"perfect_harmony2000"
<perfect_harmony2000@xxxx> wrote:
>
> sdr.Adi ,
> 
> 
> yang saya ingat kaisar tersebut adalah kaisar QianLong.
> 
> 
> 
> 
> hormat saya ,
> 
> 
> Xuan Tong
> 
> 
> --- In budaya_tionghua-hHKSG33TihhbjbujkaE4pw@xxxxxxxxxxxxxxxx, 
> adipranata.suryadi@xxxx 
> wrote:
> >
> > Sekedar tambahan,
> > 
> > Untuk nomor 2, setahu saya adalah tradisi ini mulai ada pada zaman 
> dinasti 
> > Ching. Saat itu ada yang namanya kedai teh di mana-mana. Nah salah 
> satu 
> > kaisar suka menyamar dan pergi jalan-jalan ke mana aja sambil 
> mengamati 
> > kehidupan rakyatnya secara langsung. Nah sesekali kaisar ini 
> pernah 
> > menyamar sebagai pelayan kedai teh. Saat pelanggan menerima 
> tuangan teh 
> > dari si pelayan, pelanggan tersebut yang ternyata seorang pejabat 
> kerajaan 
> > langsung mengenali bahwa yang menuangkan teh adalah Kaisar. 
> Pejabat 
> > tersebut hampir saja berlutut untuk koutou, namun cepat-cepat 
> dicegah sang 
> > Kaisar. Dan sebagai gantinya si pejabat mengetukkan jari ke meja 
> > (melambangkan koutou tadi). Si pelayan (sang Kaisar) juga menjadi 
> senang. 
> > Nah orang-orang di meja sekitar yang tidak tahu apa-apa akhirnya 
> pada 
> > ikut-ikutan mengetukkan jari ke meja saat dituangkan teh. Mungkin 
> mereka 
> > pada mikir, dengan cara ngetuk-ngetuk ini, merupakan ungkapan 
> terima kasih 
> > dan si pelayan akan senang. Akhirnya tradisinya ini berkembang 
> sampai saat 
> > sekarang.
> > 
> > Satu hal lagi, bila teh di teko sudah habis, tinggal tutup tekonya 
> > dibalik. Maka dalam waktu tidak terlalu lama pasti akan diseduh 
> lagi 
> > dengan air panas.
> > 
> > Suryadi
> > Finance & Accounts - PT. CIMB-GK Securities Indonesia
> > 
> > 
> > 
> > 
> > Rinto Jiang <rinto@xxxx> 
> > Sent by: budaya_tionghua-hHKSG33TihhbjbujkaE4pw@xxxxxxxxxxxxxxxx
> > 11/24/2005 11:47 AM
> > Please respond to
> > budaya_tionghua-hHKSG33TihhbjbujkaE4pw@xxxxxxxxxxxxxxxx
> > 
> > 
> > To
> > budaya_tionghua-hHKSG33TihhbjbujkaE4pw@xxxxxxxxxxxxxxxx
> > cc
> > 
> > Subject
> > Re: [budaya_tionghua] Upacara minum teh
> > 
> > 
> > 
> > 
> > 
> > 
> > Olip menulis:
> > 
> > alau ada yang paham, tolong penjelasannya dong: 
> >  
> > 1. Yum-Cha, apakah ini tradisi dari negeri cina asli ?
> > 2. Pada saat Yum-Cha, setiap kali ada yang menuangkan teh, saya 
> diajari 
> > untuk mengetuk2 meja dengan jari telunjuk, apa maksudnya? mengapa 
> > demikian? bolehkan dengan jari lain?
> > 3. Pada saat perjamuan minum teh, benarkah kalau kita yang menuang 
> teh, 
> > orang yang paling dihormati adalah orang yang terakhir kita 
> suguhi? Karena 
> > teh yang paling terakhir keluar dari teko adalah yang terbaik. Apa 
> benar 
> > demikian?
> > 
> > Thanks
> >  
> > Peace
> > ::OBas
> > 
> > 
> > Rinto Jiang:
> > 
> > 1. Yum-cha (baca: Yamcha) itu dialek Kanton, mandarinnya Yin-cha. 
> Artinya 
> > minum teh. Sudah pasti adalah asli produk budaya Tiongkok karena 
> teh sudah 
> > ditemukan dan digunakan sejak 5000-6000 tahun lalu di Tiongkok.
> > 
> > 2. Mengetukkan jari ke meja adalah sebagai pertanda terima kasih 
> dan 
> > penghormatan kepada yang menuangkan teh, walau itu pelayan toko 
> sekalipun. 
> > Ini salah satu bentuk tata krama dasar. Sebenarnya, yang benar 
> adalah 
> > mengetukkan 3 jari tengah, bukan cuma dengan telunjuk. Tradisi ini 
> awal 
> > sejarahnya dari zaman Dinasti Qin.
> > 
> > 3. Ini kurang tepat, karena pada dasarnya orang yang dituakan 
> sudah 
> > seharusnya disuguhkan terlebih dahulu. Juga untuk menjaga kualitas 
> dan 
> > aroma teh dari daun teh, sedapat mungkin tidak menyeduh daun teh 
> yang sama 
> > lebih 5 kali. Namun kebiasaan orang adalah membuang air teh 
> seduhan 
> > pertama karena dianggap sebagai pembersihan daun teh, juga untuk 
> > menghangatkan cangkir teh. Seduhan kedua adalah seharusnya 
> memiliki aroma 
> > teh yang paling bagus. Sampai seduhan kelima, seharusnya daun teh 
> ditukar 
> > dengan daun teh yang baru untuk kemudian diseduh kembali.
> > 
> > The point is seduhan teh pertama adalah seharusnya memiliki aroma 
> terbaik 
> > dari daun teh tadi, tidak ada alasan untuk tidak menyuguhkan 
> seduhan 
> > pertama kepada orang yang dituakan.
> > 
> > 
> > Rinto Jiang
> > 
> > 
> > 
> > 
> > 
> > 
> > 
> > Disclaimer:
> > This email may contain privileged and/or confidential information 
> intended only for the use of the addressee.  If you are not the 
> addressee, or the person responsible for delivering it to the 
> addressee, you may not use, copy or deliver this to anyone else. If 
> you receive this email by mistake, please immediately notify us.
> > 
> > Opinions contained herein may be the personal opinion of the 
> sender and do not necessarily represent the views of the Company.  
> If you are in any doubt as to whether the opinions are officially 
> endorsed by the Company, please contact our Compliance Dept at (+65) 
> 6225 1228 for clarification.
> >
>







------------------------ Yahoo! Groups Sponsor --------------------~--> 
Help save the life of a child. Support St. Jude Children's Research Hospital.
http://us.click.yahoo.com/cRr2eB/lbOLAA/E2hLAA/BRUplB/TM
--------------------------------------------------------------------~-> 

.: Forum Diskusi Budaya Tionghua dan Sejarah Tiongkok :.

.: Kunjungi website global : http://www.budaya-tionghoa.org :.

.: Untuk bergabung : http://groups.yahoo.com/group/budaya_tionghua :.

.: Jaringan pertemanan Friendster : 
budaya_tionghua-/E1597aS9LQAvxtiuMwx3w@xxxxxxxxxxxxxxxx :. 
Yahoo! Groups Links

<*> To visit your group on the web, go to:
    http://groups.yahoo.com/group/budaya_tionghua/

<*> To unsubscribe from this group, send an email to:
    budaya_tionghua-unsubscribe-hHKSG33TihhbjbujkaE4pw@xxxxxxxxxxxxxxxx

<*> Your use of Yahoo! Groups is subject to:
    http://docs.yahoo.com/info/terms/